白领丽人特别早餐完全指南

理论上，一顿丰盛早餐的营养摄入量可占人体全天营养需求的25% ~ 35%。但事实上，我们的早餐经常被省略：时间不够，不饿，懒惰是最常见的原因。作为漫漫长夜后的第一餐，早餐对我们来说非常重要。理想的早餐应该包括一杯饮料，以补充夜间摄入的水分；乳制品，以补充所需的钙；富含维生素C的水果和面包或粗粮提供早上所需的能量。 你早上总是想吃东西吗？这里有另一个可能让你感到兴奋的原因：早餐通常不会导致体重增加，即使在减肥期间，丰盛的早餐也不会让你变重。那么，你决定吃早餐了吗？ 场景1:没有午餐 需求：因为时间紧，经常省略午餐。结果我经常吃零食，晚饭胃口惊人。当然，一顿丰盛的早餐并不能完全取代午餐，但一顿适当的膳食仍然可以为你提供一天所需的矿物质、维生素和纤维素。首先要明确一点，我们一天需要摄入1400卡左右的热量。这就需要一顿丰盛的早餐，再加上一些下午茶，如果可能的话，中午吃点东西，可以弥补你营养摄入的不足。 菜单：两片美国吐司、两个炒鸡蛋、一片奶酪、三个小橘子和一杯咖啡。 要点：炒鸡蛋可以代替午餐中的鱼或肉，可以为你提供充足的蛋白质。蛋白质是更新组织和细胞、制造红细胞的必需元素，也是饱腹感的重要来源。如果你的胆固醇有问题，你也可以用100克火腿或更薄的鸡肉代替炒鸡蛋。 菜单：三片果酱面包，一杯天然酸奶，一些蜂蜜，干果(干香蕉，枣，李子干，杏仁等。)，一杯橙汁，一杯茶。 要点：干果能集中提供你所需的基础营养(碳水化合物、钙、维生素B群的缓释)，其抗氧化物质能有效中和肌肉运动时产生的自由基。运动后吃点干果，可以更快恢复体力。